меню
310870
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбная нарезка (сёмга с/с масляная рыба, маслины, оливки, лимоны) (200/30/20г) — 620₽

Икорочка красная лососёвая (20/10г) — 250₽

Селёдочка с картошечкой (180г) — 220₽

Мясная нарезка (буженина, рулет куриный, салями, баструма, грудинка) (200г) — 540₽

Сало по-домашнему (сало солёное, гренки чесночные и горчица) (100/100/40) — 240₽

Язык говяжий с хреном (100/20г)— 385₽

Ассорти из благородных сыров (сыры дор-блю,мраморный, пармезан, российский и розовый с виноградом, орешками и мёдом) (200/100/40) — 540₽

Овощная тарелка (помидоры, огурцы, перец сладкий, зелень) (200г) — 320₽

Домашние соленья-разносолы (300г) — 290₽

Маслины - оливки (150г) — 260₽


САЛАТЫ
"Каприз" (250г)
-авокадо,сёмга слабосолёная, салат "Айсберг", помидоры "Черри", заправленные соусом "Экзотик", на основе растительного и сока апельсина, посыпанные кедровыми орешками, заправленные крем-соусом "Бальзамик" — 450₽

"Салат из рукколы с креветками и горчичной заправкой" (180г) - 580₽

"Миллионер" (180/20г)
-икра красная, креветки, мясо краба, яйцо, заправленные майонезом "Хелманс"— 580₽

"Славянский" (210г)
-говядина, картофель, морковь, огурчики, яйцо, майонез— 280₽

"Рэд бул" (230г)
-говяжий язык, ветчина, перец болгарский, помидор, майонез, кетчуп - 280₽


"Чинар" (270г)
-вырезка говяжья, шампиньоны, яйцо, лук зелёный, кинза, грецкий орех, майонез, помидоры — 460₽

"Закуска Адмирала" (200г)
-язык говяжий, корнишоны, лук репчатый, шампиньоны заправленные майонезом и посыпанные грецким орехом— 400₽

"Спартак" (220г)
-язык говяжий, сельдерей, брокколи, помидор, заправлен соусом "Цезарь"— 420₽

"Цезарь" (260г)
-с куринной грудкой — 380₽
-с креветками — 480₽
-с сёмгой жаренной с кунжутом - 540₽

"Остров везения" (270г)
-курица, шампиньоны, лук репчатый, обжаренные в растительном масле, с добавлением болгарского перчика, заправленного чесночным соусом на основе майонеза "Хелманс" и посыпанный сыром "Пармезан"— 430₽

"Чобан" (220г)
-с овощами, орехами и гранатовым сиропом— 240₽

"Гречанка" (240г)
-помидоры, огурцы, салат, красный лук, перец болгарский и фетаки с оливковым маслом— 360₽

"Чука" (150г)
-морские водоросли, заправленные ореховым соусом и посыпанные кунжутом — 220₽
(Содержит много витаминов - А.С.Е.И.В.РР.К)

ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ
"Морской каприз" (300г)
-морепродукты, салат "Айсберг", перец болгарский, помидоры черри, зелень, апельсин— 420₽

"Мексиканский" острый (180/100г)
-с говядиной, фасолью, кукурузой и помидором на лаваше— 370₽

"Финляндия" (240г)
-грибы обжаренные, ветчина, сыр, руккола и помидоры с оливковым маслом— 360₽

"Перегорский" (300г)
-с куриной печенью, пореем, брокколи и помидором— 350₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен из креветок со шпинатом
-креветки салатные, шпинат, сливки, сыр— 290₽

Жульен курица-супрем
-филе куринное, вино, сливки, сыр— 200₽

Жульен из грибов
-грибы свежие, сливки, сыр— 200₽

Картофельные оладушки со сметанкой— 270₽

Сырные палочки "Моцарелла"- 160₽


Тигровые креветки в кляре 4 шт. — 260₽
Тигровые креветки в кляре 6 шт. — 370₽



СУПЫ
Бульон куриный— 100₽

Уха "по-фински" со сливками — 385₽

Суп харчо с говядиной — 190₽

Борщ со сметаной— 140₽

Суп куриный, с потрошками и домашней лапшой— 140₽

Суп-крем из белых грибов— 330₽

Суп-крем сливочный, со шпинатом— 180₽

Суп-крем гороховый с копчёнными крылышками— 160₽

Сливочный суп Дор Блю с креветкой— 310₽



ГОРЯЧИЕ БЛЮДА из рыбы
Треска по-Архангельски
-запечённая с творогом, пореем, креветками— 750₽

Сёмга на гриле с лимоном— 820₽

Лосось по-Никольски в сливочном соусе
-подаётся с рассыпчатым рисом—810₽

Лосось в икорно-сливочном соусе
-лосось, соус на основе сливок, икра красная— 910₽

Ассорти "Три кита"
-филе сёмги, трески, судака в соусе песто. Подаётся с овощами гриль: кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый— 870₽

Судак по-Гречески
-жаренный на оливковом масле в кукурузной муке, с салатом— 490₽

Дорадо на гриле в пряных травах— 595₽

Форель радужная запеченая с овощами — 580₽


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА из говядины
Стейк говяжий в соусе "Блю чиз"
-вырезка говяжья, соус на основе сливок и сыра "Дор Блю"— 820₽

Стейк говяжий
-вырезка говяжья, ягодный соус— 820₽

Говядина в соусе "шпинат"
-вырезка говяжья, шпинат, сливки— 580₽

Мясо "по-Строгановски", тушёное в сметанном соусе,с луком и грибами
-подается с картофельным пюре и солёным огурчиком— 460₽

Мясное трио
-медальоны из говяжей вырезки, курицы, свиной шеи. Подаётся с овощами-гриль: кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый— 880₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА из свинины
Медальон Дор Блю
-стейк из свиной шеи в беконе, со сливочным соусом на основе сыра Дор Блю— 700₽

Свиной стейк из шеи
-с солёными овощами и соусом "Тар-тар"— 460₽

Мясо по-купечески
-вырезка свиная, грибы, лук, помидоры, майонез, сыр, зелень, помидоры, черри— 480₽

Рёбрышки свиные в томатном соусе— 450₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА из птицы
Цыплёнок запеченный "по-Бухарски"
-подаётся с домашней аджикой— 450₽

Котлета по-Киевски с овощным рататуем— 400₽

Курица по-Французски
-грибы, лук, перец болгарский, сыр— 430₽

Рис под курино-грибным соусом— 250₽

Индейка в апельсиново-ягодном соусе
-филе индейки, апельсин, ежевика, винный соус— 715₽
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле
-кабачки, баклажан, перец сладкий, помидор— 210₽

Картофель жаренный с луком— 120₽

Картофель жаренный со шкварками, чесноком и соленьями — 175₽

Картофельное пюре на сливках— 150₽

Картофель по-деревенски— 160₽

Картофель фри— 140₽

Рис белый, отварной— 100₽

Греча отварная с маслицем— 100₽

Греча с грибами и овощами— 175₽
ПАСТА
Феттучини со шпинатом, кабачками и лососем в сливочном соусе— 495₽

Феттучини с ветчиной и грибами в сливочном соусе— 375₽

Феттучини с курочкой и сладким перцем— 360₽

Карбонара— 360₽

Лазанья с курочкой и грибами на соусе "Бешамель" — 370₽

Паста с сыром — 200₽

ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Пельмени по-сибирски
-говядина, свинина, лук и чеснок— 250₽

Пельмени "костромские", с куриным мясом— 200₽

Хинкали классические 1 шт.
-говядина, свинина (под заказ) от 10 шт.— 75₽

Вареники с картошкой и грибами— 150₽

Вареники с вишней— 200₽

Вареники со сладким творогом— 150₽
СОУС
"Тартар" классический— 50₽
"Северный барбекю" острый— 50₽
Сырный— 50₽
Сальса томатная острая— 50₽
Чесночный— 50₽
Аджика "по-домашнему"— 50₽
Кетчуп— 50₽
Сметана— 50₽
Майонез— 50₽
Хрен столовый— 50₽
Нашраб— 50₽
Бальзамический— 50₽
Соевый— 50₽
Васаби— 50₽

БУРГЕРЫ
Биф-Бургер
-котлета из говядины, салатный лист, помидоры, красный лук, сыр чеддер, соус— 350₽

Пиги-Бургер
-свиная котлета, салатный лист, помидоры, сыр чеддер, соус— 320₽

Чикен-Бургер
-куриная котлета, салатный лист, помидоры, сыр чеддер, соус— 300₽

Фиш твист
-лосось, салатный лист, помидоры, сыр чеддер, соус, тортилья— 325₽

Чикен Твист
-курица, салатный лист, помидоры, сыр чеддер,соус, тортилья— 230₽

Твист с говядиной
-котлета из говядины, салатный лист, помидоры, сыр чеддер,соус, тортилья— 250₽

Твист Потато
-тортилья, картофельное пюре, сосиска, зелень— 240₽

Кесадилья с курицей— 245₽

Кесадилья с грибами— 225₽

ПИЦЦА
Вегетариано
-грибы, помидоры, перец сладкий, брокколи и оливки— 450₽

Неополитана
-тунец, порей. перец сладкий, помидоры и крымский лук— 600₽

Норвегия
-сёмга, помидоры, перец сладкий, огурцы солёные и порей— 600₽

Калифорния
-курица, помидоры, перец сладкий, огурцы и ананас— 450₽

Мексикано (острая)
-фарш говяжий обжаренный, перец сладкий, помидоры, фасоль зелёная и кукуруза— 500₽

Классико
-ветчина, колбаски охотничьи, помидоры, перец сладкий, грибы, оливки и бекон— 600₽

Карбонара
-бекон, помидоры чили, яйцо, сливочный соус — 480₽

Цезарь
-курица, помидоры, соус "Цезарь", слатный лист— 450₽

Марсельеза
-курица, грибы, сливки, сыр— 520₽

Четыре сезона
-моцарелла, пармезан, мраморный, Дор Блю— 430₽

Пеперони
-колбаса пеперони, сыр мацарелла— 400₽

Маргарита
-сыр мацарелла, помидоры— 310₽
ХАЧАПУРИ
Хачапури по-Аджарски— 320₽

Хачапури по-Мегрельски— 280₽
ХЛЕБ
Булочка пражская— 30₽

Булочка французская— 30₽

Булочка франц кунжут— 30₽

Хлебная корзинка— 130₽

Брускета чесночная— 100₽
СУШИ
КЛАССИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ
ХОЛОДНЫЕ РОЛЛЫ
ЖАРЕНЫЕ РОЛЛЫ
ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ
ДЕСЕРТЫ
Десерт "Тирамису" классическое итальянское пирожное— 270₽

Штрудель по-австрийски, с яблоком, вишней и ванильным мороженым— 350₽

Фруктовая тарелка— 450₽

Жареное мороженое с ананасом— 230₽
БЛИНЧИКИ
Блинчики
-подаются с топингом на выбор: шоколадный, клубничный, карамельный или со сметаной— 150₽

Блинчики с вишней и сливками— 250₽

Блинчики с шоколадом и бананом— 250₽

Блинчики "КРЕП СЮЗЕТТ" с начинкой из сыра маскарпоне с ягодным соусом— 320₽

Блинчики с сёмгой— 340₽





Десерты
Торт "Ред Вельвет"
Трёхслойный торт с шоколадными прослойками и нежнейшим сливочным кремом с белым шоколадом
Вес 1 порции: 170 г. — 290₽

Торт "Медовик"
Классический медовик с традиционным вкусом
Вес 1 порции: 170 г. — 250₽
Торт Бананово-Шоколадный
На тонком шоколадном корже-восхитительное сочетание молочного и тёмного шоколада, укрытое нежным сливочным кремом с кусочками спелых бананов и хрустящими хлопьями. Торт украшен обжаренными лепестками миндаля.
Вес 1 порции: 135 г. — 250₽
Чизкейк с клубничным топпингом
Этот вариант классического чизкейка New York с толстым слоем из клубники и клубничного сиропа сверху.
Вес 1 порции: 120 г. — 240₽
Брусничный кремовый пирог с белым шоколадом
Венский пирог, с брусничной начинкой и начинкой из белого шоколада, брусникой, взбитыми сливками,украшенный белым шоколадом и клюквой.
Вес 1 порции: 125 г. — 250₽

Чизкейк "Три шоколада"
Тонкий шоколадно-песочный корж с корицей чизкейк с добавлением горького шоколада и чизкейк с молочным шоколадом. Сверху покрыт тёмной шоколадной глазурью с узором из молочного шоколада.
Вес 1 порции: 160 г. — 280₽
Торт "Морковный"
Торт, сделанный по старинному семейному рецепту, с добавление моркови, ананаса, грецкого ореха, изюма, пропитан сливочным кремом и украшен кремом из сливочного сыра.
Вес 1 порции: 150 г. — 240₽
Чизкейк "Шоколадный"
Вдобавок к сливочному шоколадному центру чизкейка наверху глазурь из молочного шоколада.
Вес 1 порции: 120 г. — 240₽
Чизкейк "Нью-Йорк"
Шоколадный брауни с тянучкой из сливочной пасты, покрыт толстым слоем мягкой сливочной карамели и лесным орехом.
Вес 1 порции: 100 г. — 250₽
Брауни с карамелью и фундуком
Шоколадный брауни с тянучкой из сливочной пасты, покрыт толстым слоем мягкой сливочной карамели и лесным орехом.
Вес 1 порции: 100 г. — 250₽
Пироженное "Карамельный мусс"
Нежнейший карамельный мусс на подложке из песочного теста и пралине с сердцевиной сырно-карамельного мусса и начинкой из жидкой карамели.
Вес 1 порции: 140 г. — 270₽
Пироженное "Миндальное"
В кусочке нежнейшего торта скрывается восхитительный дуэт миндального безе и потрясающего крема с прослойкой из малинового джема.
Вес 1 порции: 80 г. — 270₽
Пироженое "Манго-маракуйя"
На корже из кокосовой стружки-нежнейшее суфле из манго с сердцевиной из белого суфле и ароматной начинкой из маракуий.
Вес 1 порции: 140 г. — 270₽
Мороженое
-пломбир клубничный
-пломбир классический
-пломбир шоколадный

Вес 1 порции: 50 г. — 70₽
Click to order
Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone
Made on
Tilda